Profil rastlin zelenega fižola

V tem členu razširite
  • Kako raste
  • Luč
  • Prst
  • Voda
  • Temperatura in vlaga
  • Gnojilo
  • Sorte
  • Trgatev
  • Škodljivci in težave
Nazaj na vrh

Vse vrste zelenega fižola so neverjetno enostavne za gojenje. V omejenem prostoru lahko gojite veliko fižola, fižol pa je ogromen. Pogosto imenovani stročji fižol ali stročji fižol je lahko običajni vrtni fižol tako strok kot barva, razen zelene. Je pa "zeleni" fižol, ki ga vsi prepoznajo kot eno najpogosteje pripravljenih zelenjav. Vroč, hladen in celo surov stročji fižol je vsestranski v kuhinji in zelo plodne rastline na vrtu.

Rastline zelenega fižola so bodisi polne sorte, ki gojijo dolge vinske trte, ali nizko rastoče grmovnice. Večina sort je zelenih, obstajajo pa tudi vijolične, rdeče, rumene in progaste sorte. Zeleni fižol je dolg nekaj centimetrov, okrogle ali sploščene oblike. Za svežo prehrano jih nabiramo mlade in nežne, preden se semena v notranjosti popolnoma razvijejo. Večina priljubljenih sort je bila vzgojena, da imajo stročnice, vendar mnogi vrtnarji raje okusijo staromodne vrste "strune".

Botanično imePhaseolus vulgaris
Pogosto imeZeleni fižol, snap fižol, stročji fižol
Vrsta rastlineLetna
Velikost zreleVelikost se razlikuje glede na raznolikost. Buhov fižol navadno dobi približno 2 metra visok in 1 čevelj. širok. Drobni fižol lahko zraste navzgor ali čez drselo za dobrih 10 čevljev. Fižol bo zrasel od 3 do 4 centimetre dolgo.
Izpostavljenost soncuPolno sonce
Vrsta talZmerno bogata tla
PH zemljeRahlo kisel pH od približno 6, 0 do 6, 2
Čas cvetenjaPribližno 55 dni po sajenju spomladi
Barva cvetjaBela, roza, vijolična, večbarvna
Območja trdote2 do 10
Rodno območjePeru in Srednja Amerika

Kako gojiti rastline zelenega fižola

Fižol na splošno posejemo neposredno na vrtu, čeprav lahko presadite majhne rastline fižola. Najpomembnejša točka gojenja zelenega fižola je, da semena ne posadimo prezgodaj. Gnili bodo v hladni, vlažni zemlji. Če želite začeti prej, lahko odložite črno plastiko, segrejete tla ali uporabite cepivo. Posadite vse nevarnosti zmrzali mimo.

Seme posadite eno do dva centimetra globoko in se prepričajte, da zemljo zalijte takoj po sajenju in nato redno, dokler ne poženejo.

  • Bučji fižol lahko posadite v posamezne vrstice ali z oddajanjem semen v širokih vrstah s približno štiri- do šest palčnimi razmiki med rastlinami.
  • Poljski fižol bo potreboval neko vrsto podpore, da bo zrasel. Pred sejanjem se prepričajte, da so na drvarnici, vrvici, ograji ali drugi podpori. Semena posadite s hitrostjo približno šest do osem semen na trpek ali vsakih šest centimetrov narazen.

Bučji fižol začnejo proizvajati pred polni fižol in pogosto pridejo vse naenkrat. Naslednje sajenje, vsaka dva tedna, bo vaš grm fižol še dlje.

Luč

Najvišji pridelek boste dobili, če svoj fižol posadite na sonce. Fižol ponavadi neha cveteti v ekstremni poletni vročini, delna senca pa se morda zdi dobra ideja, vendar jim mora biti dovolj olajšanje, če jih zalivamo. Kmalu bodo nadaljevali cvetenje. Tudi sonce pomaga ohranjati rastline suhe in manj verjetno jih bo prizadela bolezen.

Prst

Fižol ima rad zmerno bogato zemljo. Tla lahko spremenite z organsko snovjo.

Voda

Stročji fižol potrebuje 1 do 1, 5 centimetra vode na teden. Bolje se bodo obnesli z namakalnim sistemom v zemlji ali kapljanju, ne pa z vodo od zgoraj. To preprečuje, da bi se umazanija razlila po listih in prinesla bolezni. Rastlino fižola imejte dobro zalivano, ker bo nehala cveteti.

Temperatura in vlaga

Zeleni fižol najbolje raste, kadar je temperatura zraka med 65 in 85 stopinj Fahrenheita.

Gnojilo

Ker gre za stročnice, lahko sami določijo dušik in dodatna gnojila niso absolutna zahteva. Čeprav se fižol lahko prehranjuje sam, se fižol v polni pridelavi v tako dolgem obdobju, da bo imel koristi od hranjenja ali stranske obloge komposta ali kompostiranega gnoja približno na polovici svoje rastne sezone. Fižol ima plitvo korenino, mulčenje pa bo pomagalo ohraniti hladno in vlažno.

Predlagane sorte

  • Kentucky Wonder: n stara stara sorta vrvic, ki je še vedno odličnega okusa
  • Bountiful: Zgodnji pridelek, stročji grm iz grmovnice.
  • Zlati vosek: enostaven, mehak rumen, grmov grah
  • Royal Burgundy: Vijolični stroki, ki se ob kuhanju obarvajo zeleno; zgodnji pridelek grmičastega fižola; ni priljubljen med fižolovim hroščem
  • Lena gospodinja: nemški heirloom pol fižol, tako imenovan, ker ne potrebuje strune
  • Triomphe de Farcy: Na voljo na voljo francoski grmičasti fižol iz grmovnice
  • Romano: Klasičen širok zeleni fižol v italijanskem slogu z mesnatim okusom - grm ali palica.

Nabiranje zelenega fižola

Nabiranje zelenega fižola je tekoča naloga in bolj ko boste nabrali, več fižola bodo postavile rastline. Po obliki fižola lahko začnete obirati kadar koli. Vrtnarji ponavadi počakajo, da se fižol začne strjevati in ga je mogoče naluknjati, vendar preden vidite, da se seme v notranjosti izboči. Na splošno so približno tako debele kot svinčnik.

Na splošno je grm grma pripravljen nabirati v 50 do 55 dneh. Poljski fižol bo trajal od 55 do 65 dni. Preverite paket in se prepričajte, da bo vaša izbira v rastni sezoni zorela. Ne čakajte predolgo, ker lahko fižol preraste in se zdrobi skoraj čez noč. Pobirajte tako, da vsak grah rahlo potegnete iz trte ali pa ga odtrgate na koncu trte.

Poljski fižol potrebuje čas, da lahko vinska trta raste, preden začnejo postavljati fižol. Začnejo izdelovati pozneje kot stročji fižol, vendar še naprej pridelujejo mesec ali dva. Nadaljujte z obiranjem ali bodo semenski stroki dozoreli in rastline bodo prenehale cveteti in postavljati fižol.

Škodljivci in problemi zelenega fižola

Številne žuželke imajo radi fižol toliko kot vi, vključno:

  • Mehiški hrošči: Ti škodljivci bodo pojedli cvetove, fižol in še posebej liste.
  • Polži: zaradi vlažnosti na dnu rastlin bodo polži pojedli kateri koli del rastline, ki pride blizu tal.
  • Napadajo lahko tudi japonski hrošči in listne uši.

Štirinožne živali, kot so jeleni in morske ptice, bodo pojedle cele rastline fižola in ograje je potrebno, da jih zaustavijo. Glivične bolezni, kot sta Alternaria ali Kotni listni lis, so lahko težava v vlažnih razmerah. Druge bolezni, kot so antracnoza, bakterija in virus mozaika, so manj pogoste, vendar se lahko pojavijo. Poskusite in ohranite trto suho, tako da rastlin ne gnetete in zagotovite veliko dobrega kroženja zraka.